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发布时间：2025-07-05 21:52:31 来源：大节不夺网 作者：探索
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肝脏是保护人体最大、功用最完全的肝脏器官之一，它在人体的保护生理、生命活动中占有重要的肝脏位置。
一方面、保护肝脏是肝脏免费看网站在线观看人数在哪直播人体内最大的消化腺，也是保护体内新陈代谢的中心站 。它在糖的肝脏分化、糖原的保护贮藏以及蛋白质、脂肪、肝脏维生素、保护激素的肝脏代谢中有不行代替的效果。
另一方面、保护肝脏是肝脏人体的首要解毒器官，在机体代谢过程中，保护扣篮绝技门静脉搜集自腹腔流来的血液，血液中的有害物质及微生物，将在肝内被解毒和清除，成为无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。
但是肝功用妨碍会导致肝脏疾病，代谢紊乱，甚至导致2型糖尿病。咱们或许无法控制所有风险因素，但食用某些食物或许有助于促进肝脏健康。
1.咖啡
《世界肝脏杂志》2013年发表的一篇谈论指出，美国每天有超过50％的人喝咖啡。这种行为对肝脏有益，因为咖啡能够避免脂肪肝等疾病。扣篮绝杀该谈论还指出，每天摄入咖啡能够协助下降缓慢肝病的风险，避免进一步开展成肝癌。
2014年，《临床胃肠病学杂志》一项研讨标明，咖啡之所以对肝脏有维护效果，是因为它能够影响肝酶（转氨酶的升高或下降）。
据报道，咖啡除了能够削减肝脏中的脂肪堆积，它还会增加肝脏中的维护性抗氧化剂，协助转氨酶清除体内的致癌物质。
2.燕麦片
食用燕麦片是在日子饮食中添加膳食纤维的一种简便方法。膳食纤维是消化的重要工具，燕麦和燕麦片中富含β-葡聚糖，对肝脏的消化有所协助。
2017年的一项来自《世界分子科学杂志》的研讨报告称，β-葡聚糖在体内具有很高的生物活性。它们有助于调节免疫系统，以此对立炎症，并且或许在对立糖尿病和肥胖症方面特别有效。
该研讨还指出，燕麦中的β-葡聚糖似乎有助于削减小鼠肝脏中贮存的脂肪量，这也有助于维护肝脏。但需要更多的临床研讨证明。
3.绿茶
绿茶尤其是普洱能够瘦身的说法由来已久，且逐渐被证明。2015年《胃肠病》上一项研讨留意到绿茶或许有助于削减体内脂肪含量、对立氧化、并削减其他非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD）的症状。
值得留意的是，直接喝茶或许比服用绿茶提取物更好。因为某些提取物或许损害肝脏而不是维护肝脏。该研讨指出，关于患有NAFLD的人，尽管尚无具体主张食用方案，但有证据显现绿茶和其提取物对肝脏有必定维护效果。
4.大蒜
近年来，关于大蒜的研讨不枚胜举，首要在防癌抗癌等方面有必定的效果，其实也有研讨标明，大蒜也有维护肝脏的效果，咱们可在日常饮食中适当摄入。
5.浆果
许多深色浆果，例如蓝莓，覆盆子和蔓越莓，都含有称为多酚的抗氧化剂。研讨标明，经常吃浆果有助于刺激免疫系统，能够协助维护肝脏免受损害。
6.葡萄
研讨指出，葡萄，葡萄汁和葡萄籽富含抗氧化剂，能够经过削减炎症和防备肝脏损害来协助肝脏。平时偶然能够弥补葡萄籽提取物。
7.葡萄柚
葡萄柚含有两种首要的抗氧化剂：柚皮苷和柚皮素。它们能够经过削减炎症、维护肝细胞来协助肝脏免受伤害。此外，这些化合物还能够削减肝脏中的脂肪堆积，使葡萄柚成为对立NAFLD的有用工具。
8.仙人掌果
研讨标明，仙人掌的生果和果汁也或许有益于肝脏健康。但大多数研讨都集中于生果的提取物，针对生果或果汁本身的研讨还需要进一步深化。
9.其他常见果蔬
牛油果
香蕉
大麦
甜菜和甜菜汁
西兰花
糙米
萝卜
无花果
羽衣甘蓝等蔬菜
柠檬
木瓜
西瓜
10.深海鱼
研讨标明，食用深海鱼或鱼油弥补剂或许有助于削减NAFLD等疾病的影响。
鱼油中富含omega-3脂肪酸，它们有助于削减炎症，避免肝内多余的脂肪堆积并维持肝脏中的转氨酶水平。
该研讨报告主张，每周至少吃两次深海鱼。如果不常吃鲱鱼或鲑鱼等深海鱼，能够尝试每天服用鱼油弥补剂。
11.坚果
研讨标明，吃坚果或许是保持肝脏健康和防备NAFLD的另一种简略方法。坚果通常含有不饱和脂肪酸，维生素 E，和抗氧化剂。这些化合物或许有助于防备NAFLD，并削减炎症反响。
每天能够适当吃一些坚果，例如核桃或杏仁，或许有助于维持肝脏健康。但坚果的脂肪含量很高，留意不要摄入过多。
12.橄榄油
摄入过多的脂肪或许损害肝脏，但研讨标明，因为橄榄油中不饱和脂肪酸的含量很高，在饮食中添加橄榄油或许有助于减轻氧化应激并改进肝功用。
另一方面，为了肝脏健康，这些食物要少吃：
高脂食物：包括油炸食物，快餐、薯条等。
淀粉类食物：包括面包，面食，蛋糕或烘焙食物。
糖：削减糖分的摄入能够协助减轻肝脏的压力。
盐：削减盐摄入量：避免罐装肉类、泡菜、腌制的熟食肉和培根。
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